저는 새해가 되고 이제서야 떡국을 먹고있습니다~
전 일주일 늦게 먹었으니 일주일 늦게 나이 먹은걸로 할래요~ㅋㅋㅋ
주말은 잘 보내고 계신가용~
당당한 그녀 일요일에도 문안인사드려요~~
일요일이지만 게을리하며 지내면 안되기에 레시피도 올리고 합니당~
교회도 갈꺼구용~~~좀 있다 조조 영화도 보고 올라구용~헤헤~
오늘은 남들 다 먹을때 혼자 먹지 않고 조금이라도 늦게 나이먹으려 애쓴
떡국을 만들어 봤어요~~!!
일주일 늦게 먹었으니 전 일주일 나이 늦게 먹는거에용~호호호호~~~
하나를 먹어도 기똥차게 맛나게 먹고싶어서 만두도 넣고 소고기 완자도 동글동글 만들어서 끓여봤어요~~
게다가 떡은요~블로그친구님이신 왕비님께서 이벤트 했을때 뽑힌
오색농장 오색떡으로 만들었답니당~호호호
제게 이벤트 당첨의 행운을 주신 왕비님께 감사드리구용~~
맛난 떡국 시작해 볼께용~~
동글동글 소고기완자를 넣은 환상의 만두 떡국!! 떡국도 먹고 한살도 더 먹고~
소고기 완자 만두떡국
떡국 드시고 한살 더 드세영~~호호호~~
재료 : 떡국 떡, 만두, 소고기 간것, 소금, 후추, 양파, 파, 가스오브시 육수, 구운 김, 전분
떡과 만두를 준비해주세요~~
소고기에 소금과 후추 전부가루를 살짝 넣고 잘 섞어주세요~
한입 크기로 동그랗게 만든다음 전분가루에 둥굴려주세요~
이렇게 둥굴리기 하면 고기 떨어지지 않고 완자가 잘 만들어진답니다~~
떡국에 넣을 양파와 파도 준비해주세요~
끓는 물에 가스오브시 육수를 넣고 완자를 먼저 넣어주세요~~
완자가 어느정도 익으면 떡을 먼저 넣어줍니다~~
떡이 반쯤 익었을때 만두를 넣어주세요~
만두를 나중에 넣는것은 만두가 뿔어서 터지거나 하지 않도록 하기 위해서에요~
만두까지 넣은 후 소금과 후주로 간을 맞춰주세요~~
마지막으로 야채를 넣은 다음 한소끔 끓여내어 그릇에 담아줍니다~~~
떡국의 마무리! 구운김을 잘게 잘라서 올려주면 완자 만두떡국 완성입니당!!!
똥글똥글한 완자와 맛있는 만두에~고소한 떡국떡까지 환상의 조화!!!!!
이 떡국도 먹고 한살도 더 먹고~~~
동글하고 고소한 완자가 아주 맛있고 찰지답니다~~~
만두는 말 안해도 맛이 끝내주지요~~
비록 마트에서 사온 만두이지만요~~^^
김가루 잘 섞어서 맛난 김치와 함께 먹어주면 끝이옵니다~~
배 빵빵하게 한그릇 들이켰네요`~호호호~~
이건 이벤트로 떡국떡 받았을때 찍은 사진이에요~~
레시피 올리면서 함꼐 올리려고 이제야 올리네요~~
사무실로 배달 온 떡국떡 한박스에요~~~3Kg구여~~
뚜껑을 여니 3봉지로 담겨져 있네요~
각1Kg 씩이구요~~나눠져 담겨있으니 아주 편리합니다~^^
진공포장되어있구 5색떡이 골고루 담겨져있어요~~~
한봉지는 제가 먹고 두봉지는 엄마께 보내드렸답니다~
이번 설에는 떡 안사도 된다고 아주 좋아하셨네요~ㅋㅋㅋ
왕비님 감사해용~*^^*
비록 늦게 먹은 떡국이지만 저도 이제 한살 더 먹었으니
나이에 맞는 행동과 생각으로 어른스럽게 살도록 하겠습니당~~
열씨미 살고 열씨미 일하고 좋은 생각 많이하고~~
진정한 어른이 되도록 노력하겠어용~~
앞으로도 마니마니 이뻐해주시고~~많이 찾아와주세요~~~
울 고운님들~~행복한 일요일 보내세요~~*^^*
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